青パパイヤを使った豚スペアリブの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、青パパイヤを使った豚スペアリブの作り方をお教えしましょう。

1.1 泡を取り除き、水を排出します。

2.2 リブを洗った後、鍋に冷水を加えて沸騰させます。

3.1 ネギは細切りにし、生姜は薄切りにします。

4.2 生のパパイヤの皮と種を取り除いて洗ってさいの目切りにします。

5.1 氷砂糖を加えて黄金色になるまで炒めます。

6.2 フライパンに油を熱し、ネギと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

7. リブを加えて皮が茶色になるまで炒めます。

8. 醤油と料理酒を加えて、全体によく炒めます。

9. パパイヤの角切りを加えてよく混ぜます。

10. すべての材料が浸るくらいのきれいな水を加えます。

11. 鍋に蓋をして弱火で約45分間煮ます。

12. 湿らせた澱粉でとろみをつけ、ごま油を少しかけてお召し上がりください。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日ご紹介する青パパイヤ入り豚スペアリブの煮込みの作り方はもう覚えましたか？