栗の炒め方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、炒めたヒシの紹介です。さあ、始めましょう。

1.1 ヒシの実を半分に切り、スライスします。

2.2 ナイフを使ってヒシの皮をむき、洗います。

3. ニンニクをみじん切りにし、フライパンに油を熱して香りが出るまで炒めます。

4. 栗のスライスを加えて炒め、適量の水を加えて火が通るまで炒めます。

5. 醤油を注ぎ、全体によく炒め、塩で味を調えます。

ヒシの炒め物は作るのが難しいものではありません。上記の内容を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。