料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの鳳凰尾珠肉団子を作ってみてください。 1. 必要な材料を準備します。もち米を前日の夜に水に浸し、水切りして置いておきます。 2. 豚ひき肉を大きめのボウルに入れ、醤油、日本酒、白コショウ、塩を必要に応じて加えます。 3. みじん切りにしたニンニクを加え、肉の詰め物が粘り気が出るまで一方向にかき混ぜます。 4. みじん切りにしたニンニクを加え、肉の詰め物が粘り気が出るまで一方向にかき混ぜます。 5. 澱粉を加えてかき混ぜ続けます。 6. ごま油を加えてよく混ぜます。 7. クチナシの皮をむいて刻み、肉の詰め物に加えます。 8. 肉の詰め物を均一に混ぜたら完成です。 9. 新鮮なエビの頭を取り除いた後、皮を剥いてエビの尾を残し、背中を開いてエビの筋を取り除きます。 10. 下ごしらえしたエビを洗って水を切り、白コショウと少量の塩でマリネします。 11. エビに適量の肉詰めを巻きつけ、手でゆっくりと小さなボール状に丸めます。 12. 準備したエビ団子を水切りしたもち米の上に転がし、手で表面を軽く押してもち米をエビ団子の上に固定します。 13. すべての準備ができたら、沸騰したお湯を入れた蒸し器にもち米団子を入れ、強火で15分間蒸します。 鳳凰尾珠肉団子の作り方は詳しく紹介しました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。 |
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