病気は静かにやってきます。外食ばかりしているから、病気になる可能性が高いです。これは教訓にすべきですね。次はオイスターソース豆腐ロールの紹介です。今後は自分で作ってみます。 1.1豚肉を細切りにし、コーンスターチと李錦記オイスターソースとよく混ぜます。 2.21) すべての材料を細かく切り、新鮮な豆腐の皮をはさみで小さな正方形に切ります。 3.1 豆腐シートを春巻きのように巻き、端をつまようじで留めます。 4.2 豆腐の皮を一枚取り、その上にすべての材料を乗せます。 5. 小さめのフライパンに油を少し熱し、巻いた豆腐を入れ、軽く揚げてすぐに取り出します。 (豆腐の皮はとても薄いので、油でカリカリになるまで揚げるだけです) 6. 揚げ豆腐ロールを大きめのお皿に盛り付けます。 (固定していたつまようじを取り除きます)油を切ります。 7. 最後に、揚げ豆腐ロールにオイスターソースを少しかけ、蒸し器に入れて20分蒸し、火を止めて数分間煮ます。 8. 蒸し焼き「オイスターソース豆腐ロール」(一度に多めに作って冷めたら冷蔵庫に入れておき、食べるときにまた蒸すこともできます) 9. この料理は栄養が豊富で、簡単に作れます。調味料には李錦記のオイスターソースを使用しているので、美味しく、複数の調味料を使う必要もありません。とてもシンプルで便利です! 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。美味しい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられます。では、上記の紹介を踏まえて、オイスターソースの豆腐巻きを作ってみましょう。 |
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