揚げ花型ワンタンの作り方

揚げ花ワンタンの栄養価は非常に高く、冬が近づくと、冬の食卓にこのような料理を用意すると食欲をそそり、食欲を刺激することができます。揚げ花ワンタンは、脂肪代謝を促進する健康的で美白効果のある料理でもあります。女性の友人の間で人気の料理になっています。辛いものが好きな友人は、味付けに唐辛子を追加できます。

1. 豚肉とエビを細かく切り、塩、コショウ、料理酒、醤油、砂糖、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、コーンスターチを加えてよく混ぜ、数十分マリネします。次にサラダ油をかけてよく混ぜ、粘りが出るまで一方向に混ぜます。

2. 私たちのお気に入りの2つの方法でワンタンを包みます。写真に写っているのは花の形をしたワンタンです。

3. インゴット型パッケージの作り方は写真の通りです。これら 2 つの包み方は、揚げ物に適しています。

4. フライパンに油をひき、ワンタンを並べて弱火で揚げます。

5. 片栗粉と水を1:10くらいの割合で混ぜて片栗粉を作り、ワンタンの高さの3分の1くらいまで混ぜ合わせたものに注ぎます。蓋をして弱火で煮ます。

6. お湯が沸き上がる前に蓋を開け、みじん切りにしたネギとゴマを散らします。

7. 調理が終わったら、お皿にワンタンをかぶせて、お皿をひっくり返してお召し上がりください。

揚げた花形のワンタンは食欲をそそる一品です。食欲がないときに、胃と口にご褒美としてこのようなご馳走を作ることができます。