人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、アワビ茸とトマトの牛肉炒めの作り方をご紹介します。 1.1 牛肉を洗い、繊維に沿って薄く切り、調味料と一緒に数分間マリネします。 2.2 エリンギを洗って薄切りにし、トマトも切り分けます。 3. フライパンに少量のピーナッツオイルを入れて熱し、トマトとネギを加えて3分ほど炒めます。 4. 次にキノコを加えて炒め、キノコがジューシーになってきたら適量の塩を加えます。通常、キノコには十分な水分が含まれているため、水を加える必要はありません。十分に火が通ったら、盛り付けて置いておきます。 5. フライパンを熱し続け、少量の油を加え、牛肉を注ぎ入れ、1分以内に炒めます。 6. 揚げたキノコを注ぎ、牛肉と一緒に炒め、みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。 アワビ茸とトマトの牛肉炒めのレシピはとてもシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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