豚足を米酒で調理する方法

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、豚足を日本酒で煮込む方法をご紹介します。

1. 豚足を洗って脇に置いておく

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、豚足を入れて茹でます。次に、米を小さめのカップ1杯入れて強火で5分ほど炊きます。

3. 湯がいた豚足を取り出し、洗い、生姜をスライスし、青梗菜を潰し、月桂樹の葉を洗って後で使用する。

4. キャセロールを強火で熱し、油を加えます。

5. ベイリーフ、カルダモン、生姜のスライスを加え、香りが出るまで炒める

6. 豚足を入れて香りが出るまで炒める

7. 次に、日本酒を加え、鍋に蓋をして強火で沸騰させ、30分間煮ます。

8. 底にくっつかないように10分ごとにかき混ぜます。終わったら火を止めます。

9. 急いでサーブしましょう！暑いうちにお肉を食べてワインを飲むのがいいですね！

豚足を酒で煮るレシピの紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。