冷たい料理が好きな友達は、オシドリの詰め物が入ったワンタンを見逃すことはありません。急いで作り方を学びましょう。材料を準備するときは注意し、砂をすべてきれいにする必要があります。加える調味料の量は適切でなければなりません。好みに応じて唐辛子を追加できます。幸せで満足した気分になります。 1. 豚肉と鶏肉の詰め物を用意し、フードプロセッサーで細かく挽くか、少し切り刻みます。肉の詰め物は買わないでください。 2. みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を加える 3. オイスターソース、醤油、塩、コショウ、十三香辛料、チキンエッセンスを加えて味を整える 4.よく混ぜる 5. 少しずつ水を加えます。完全に吸収されたら、さらに水を加えます。私は全部で小さなボウル一杯分の水を加えました。 6. ワンタンの皮を好みに合わせて下3分の1に置きます。 7. 写真のように二つ折りにします 8. 写真の通り、私の語学力はご容赦ください(>﹏ 9. 口を閉じてしっかりとつまみます。水を用意します。口を閉じたいときは、親指を水に浸してつまみます。 10. ワンタンを作るのはとても簡単です。初めて作ったのですが、ワンタンが大好きです、ハハハハハ 11. 待ちきれずに作る場合は、まずお湯を沸かしてください。お湯が沸騰したら、ワンタンを加えます。 12. 最初に鍋を開けるときに海藻を加えます。2回目に鍋を開けるときに冷水を加えると調理されます。 13. ボウルにごま油とコショウを入れる 14. ワンタンスープを少し加えて調味料を混ぜ、ワンタンをすくってコリアンダーを加えて風味を高めます。 15. 具材はとっても柔らかくてジューシー。ハハハ。次回は牛肉と豚肉で作ってみます。 忙しい一日の後に人生を楽しみましょう。オシドリの餡が入ったワンタンの作り方は簡単ですが、美味しくて栄養もたっぷりです。今すぐ作ってみてください。 |
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