スモークしたオレンジ風味の豚腸の作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で調理する方法を学ぶことができます。まずは、燻製オレンジ風味の豚腸の作り方をご紹介します。

1. 豚の大腸をきれいにします。

2. 塩を加える。

3. チリパウダーをふりかけ、料理酒と醤油を注ぎます。

4. 13種類のスパイスとオレンジの皮を加えてよく混ぜ、1日マリネします。

5. 炭火に火をつけ、その上にゴザを敷き、漬け込んだ大腸を並べます。

6. 途中で裏返しながら、黄金色になるまで燻製します。塩漬け肉を燻製にするときは、油が垂れて火がつかないように近くにいてください。

7. スモークしたオレンジ風味の大腸。

今日はスモークしたオレンジ風味の豚腸の紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。