チキンバーガーのレシピ

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、チキンバーガーの作り方を私と一緒に学んでください。

1. バター以外の材料をパン焼き機に入れ、グルテンが形成されるまでこね、次にバターを加えて膨らむまでこね続けます。

2.2. パン焼き機に入れて発酵させ、2倍の大きさにする

3.3. 生地が2倍の大きさに膨らんだら、空気を抜いて6つに分けて丸め、20分ほど発酵させます。発酵が終わったら、もう一度丸めます。生地を手で押さえながらこねます。こね続けます。だんだん形が整ってきたと感じたら、ゆっくりと指を締めて、最後に丸く閉じます。生地が2倍の大きさになるまで、暖かい場所で発酵させます。

4. 発酵が終わったら、生地の表面に卵液を塗り、白ゴマをふりかけます。

5. オーブンを 180° に予熱し、約 15 分間焼きます。表面がきつね色になったらオーブンから取り出します。私の場合は少しきつすぎました。

6. パンを真ん中で切り、ボールレタスを乗せ、サラダを塗り、さらにチキンステーキを乗せ、最後にレタスを乗せれば、おいしいハンバーガーの完成です。

チキンバーガーは美味しいですが、自分で作ってこそ、最高の喜びを味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。