苦いニンニクと新鮮な唐辛子のディップを使ったナスの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん家で作った食事が一番美味しいです。今日、編集者は料理好きな友人に、家族がより健康的に食べられるように、苦いニンニクと新鮮な唐辛子にナスを浸した料理の作り方を教えます。

1. ナスのヘタを取り除き、洗って沸騰したお湯に入れ、強火で茹でます。

2. ナスが柔らかくなったら火を止めます。

3. 水から取り出して皿に置きます。

4. 苦いニンニクを摘んで洗います。

5. 苦いニンニクをナイフで細かく切ります。切るときには目から涙が出る可能性があるので注意してください。

6. 新鮮なチリソースを自分で作ります。レシピは私の日記に載っています。

7. ネギとコリアンダーを摘み、洗って刻んでおき、後で使用する。

8. ディップソース: 醤油 2 スプーン、酢 1 スプーン、にんにく 1 スプーン、チャイブとコリアンダー 1 スプーン、自家製スパイシーソース 1 スプーン、胡椒油 1 スプーン、MSG 少々。

9.調味料を全て混ぜ合わせます。

10. ナスを一切れ、苦味のあるニンニクと新鮮な唐辛子の調味料に浸すと、ご飯によく合います。

苦いニンニクと新鮮なピーマンに漬けたナスを紹介しましたが、お分かりいただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。