鴨の切り身と豆の煮込みの作り方

鴨の切り身と豆の煮込みの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、インゲン豆と鴨の煮込みの作り方をご紹介します。

1. アヒルの脚の骨を抜く

2.1 保存袋に入れて、塩、コショウ、白ワイン、オイスターソース、片栗粉で一晩漬け込む

3.2 鴨の切り身に切る

4.1 フライパンに皮付きの鴨の切り身を入れ、弱火で揚げて脂を抜き、鴨の切り身を取り出します。

5.2 豆を小分けし、適量の塩を入れた鍋で茹でる

6.鍋の底にある鴨脂で豆を炒める

7. 赤唐辛子とニンニクを加える

8. 鴨の切り身と上海醤油を加え、よく炒める。

料理が好きかどうかに関係なく、鴨の切り身とインゲンの煮込みの具体的な方法を見た今、あなたは間違いなく何かを得るでしょう。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。

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