クミン入りハマグリ肉ジャーキーの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはクミンクラムジャーキーのレシピについてお話したいと思います。

1.1 ネギをみじん切りにし、生姜とニンニクをスライスし、月桂樹の葉を2枚切る

2.2 干し貝肉を数回洗う

3.12 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、月桂樹の葉を加えて香りが出るまで炒める。

4.21 アサリの身を加えて炒める

5.適量の胡椒粉を加えて炒める

6. 適量の料理酒を加える

7. 適量の砂糖と少量の塩を加えてよく混ぜる

8. 醤油を適量入れて炒める

9. 白酢を注いで炒める

10. 最後にクミンを加えて炒める

11. 味付けにMSGを加え、スープがなくなるまで繰り返し炒めます。

クミンクラムジャーキーをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。