アヒルの熊手の作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、アヒルの熊手の作り方を学ぶために私に従ってください。

1. 豚バラ肉 0.5 ポンド。必ず豚バラ肉を使用してください。完全に痩せていたり、完全に太っていたりするのはよくありません。

2. 鴨の内臓一組。鴨の内臓と豚バラ肉を洗い、鍋に入れ、水を加えて火が通るまで煮て、冷まします。

3. きゅうりを洗って置いておきます。

4. 新生姜を洗って置いておきます。

5. ネギを洗い、鍋に水を入れて沸騰させ、ネギを入れて1分ほど茹でてからネギを取り出します。 （ネギを長く茹ですぎると柔らかくなり、結べなくなってしまいます）

6. ウキクサを洗って置いておきます。

7. 調理した豚バラ肉、洗ったキュウリ、新生姜を長さ4cm、幅1.5cm、厚さ0.5cm程度の細切りにします。鴨の内臓を1.5cm幅くらいに薄く切り、ネギの葉を1枚ずつ摘み取ります。

8. 切り分けた材料（鴨レバー、鴨心臓、鴨腎臓、鴨腸、キュウリ、新生姜、豚バラ肉、鴨サラダ）をそれぞれ小分けし、ネギで縛ります。

アヒルの熊手は鍋から取り出す前に慎重に彫る必要があります。手順に精通していれば、自分の細心の注意を払って最も特別な味を間違いなく作り出すことができます。