仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか? !心配しないでください。今日はおいしい重慶のネギ煮フナをご紹介します。今すぐ作り方を学びに来てください! 1. 材料を準備する 2.12 漬け生姜、漬けピーマン、ニンニク、玉ねぎ、古い生姜をみじん切りにして魚の腹に詰める 3.21 詰め終わったら塩と料理酒をふりかけ、よく混ぜて20分ほど漬け込みます。 4.1 まず魚をフライパンに入れます。あまり長く揚げすぎないようにしてください。片面1分ずつ揚げるだけにしてください。 5.2 油を熱する 6. シャトルの準備ができたら、魚を拾い上げます。 7. まずネギ油を作る 8. ネギを絞り出し、生姜の酢漬けと唐辛子の酢漬けを炒める 9. 古い油、13種類のスパイス、氷砂糖、料理酒などの自家製材料を加え、5分間炒める。 10. 魚を入れ、魚がちょうど浸かるまで水を加えます。 11. 鍋に蓋をして5分ほど煮込み、みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。 12. 魚をお皿に盛り、スープを注げば完成です。 重慶の美味しい料理、ネギとフナの煮込みを作りたいなら、上記の手順をよく読んで、何度も丁寧に根気よく作ってみてください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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