きゅうりと豚肉のスライス

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、きゅうりと豚肉のスライスの作り方をご紹介します。

1.12 赤身肉を洗って薄切りにします。

2.21 スライスした肉をボウルに入れ、少量の塩、醤油、水、澱粉を加えて数分間マリネします。

3. きゅうりを洗って薄切りにします。

4. ネギは細切りにし、生姜とニンニクはスライスし、唐辛子は後で使用するために細切りにします。

5. 中華鍋を火にかけ、食用油を入れて熱し、唐辛子を炒め、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 肉のスライスを加えて火が通るまで炒め、出来上がりです。

7. 別のフライパンに少量の食用油を熱し、きゅうりのスライスを入れて火が通るまで炒めます。

8. 肉のスライスを流し入れて炒めます。料理酒、塩、醤油、MSG を加えて均一に炒めてからお召し上がりください。

編集長の紹介文を読んだら、キュウリと豚肉のスライスに興味を持つ友達がたくさんいると思います。あなたも作ってみたくなりましたか？