フライドチキンと野菜のご飯のレシピ

フライドチキンと野菜のご飯のレシピ

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、フライドチキンと野菜ライスの作り方を紹介します。

1. 鶏もも肉を洗い、皮、脂肪、骨、筋を取り除き、包丁の背で肉を数回叩いて2つに切ります。鶏もも肉に適量の塩、料理酒、醤油、オイスターソース、砂糖を加えてよく混ぜ、ラップで包んで冷蔵庫で5時間以上、できれば一晩置きます。

2.1 急速冷凍したトウモロコシの粒とネギを準備する

3.2 にんじんとキュウリを洗い、1cmくらいの厚さに切る。

4.1 両面がきつね色になるまで揚げる

5.2 フライパンに油を少し入れ、鶏もも肉を入れて弱火で3分ほど炒める

6. 塩、濃口醤油、薄口醤油、砂糖、水を少々混ぜてソースを作り、鍋にソースの半分以上を注ぎ、蓋をします。

7. 鶏もも肉に火が通るまで約 7 ~ 8 分ほど調理し、盛り付けます。調理の途中で蓋を開けて裏返し、両面に味がつくようにします。揚げた鶏もも肉を肉の繊維に沿って細長く切る

8. 中華鍋に少量の油を注ぎ、五香粉とみじん切りにしたネギを少々加え、香りが出るまで炒め、次にトウモロコシの粒、ニンジン、キュウリを加え、火が通るまで炒めて出来上がりです。

9. ボウルに残ったソースをフライパンに注ぎ、強火で沸騰させ、少量の水と片栗粉を加えてとろみをつけます。大きめのボウルを用意し、その中にご飯を入れ、鶏もも肉を入れ、その上に揚げた野菜を乗せ、ソースをかけます。

上記の「風味豊かなチキンと野菜の炒めご飯」の紹介を読んだら、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行って作り方を学んでください。きっと、この料理の「甘さ」を堪能できるはずです。

<<:  チリケーキの作り方

>>:  トマトステーキソースの作り方

推薦する

ニンニク風味かぼちゃのレシピ

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...

スパイシーな豚肉の揚げ物の作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況...

松茸鶏スープの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...

にんにく4色レシピ

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

自家製ベイベリーワインの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

空芯菜の茎を使ったスパイシーな豆腐皮の作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

桑の実ケーキの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

揚げたてサクサクポテトの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

オートミールココナッツビスケットの作り方 #減量スナック#

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

保存卵を使った揚げヤムの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

ジンジャーチキンの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

ヨーグルトチーズケーキの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...

3カップチキンウィングのレシピ

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集者が3カップのチキンウ...

赤大根と卵のチャーハンの作り方

平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、意味のあるものになり...

パンケーキとエッグロールの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...