チリケーキの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しいチリケーキの作り方をご紹介します。

1. 使用したパールライスはかなり粘り気があるので、もち米は入れませんでした。普通の米を使用する場合は、QQ食感を高めるためにもち米を少し加える必要があります。

2. 米をグラインダーで米粉にする

3. ピーマンをみじん切りにし、チリパウダーと塩を加える

4. 米粉を加える

5.よく混ぜる

6.水を加えてペースト状にする

7. 鍋に油を入れて中火にかけ、スプーン1杯分の米粉を鍋に入れ、スプーンの背で軽く平らにします。

8. 底が揚がって固まったら、裏返して固まるまで揚げ続けます。もっとカリカリにしたい場合は、もう少し長く揚げてください。

上記のチリケーキの作り方の紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。