毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今からこの料理、揚げ餃子の作り方をお教えします。 1.インゲン豆を洗って刻み、塩を少々加えてよく混ぜ、水がなくなるまで置いておき、水気を切って絞る。 2. 豚肉の詰め物に、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、醤油、塩、ごま油、料理酒を加え、箸で一方向に激しくかき混ぜ、適量のスープ(スープがない場合は水を追加)を加えて均一になるまで混ぜます。 食べ物は私たちの生活の中で最も大切なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日ご紹介する揚げ餃子は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って、あなたの腕前を披露してください。 |
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