ピーマン豆腐の作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはピーマン豆腐の作り方をご紹介します。

1. 材料：豆腐を四角く切り、ネギとニンニクをみじん切りにし、大さじ1杯のピーマンのみじん切りを用意します。

2. 沸騰したお湯に塩を小さじ1杯加え、角切りにした豆腐を入れて湯がきます。

3. 中華鍋をきれいにしたら、油を注ぎ、みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒めます。

4. 刻んだピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 湯がいた豆腐を注ぎ入れ、軽くかき混ぜて均一に混ぜます。

6. 胡椒を挽いて味を整え、薄口醤油をかけて完成です。

7. 澱粉を均一に混ぜます。

8. みじん切りにしたニンニクの芽を加えます。

9. すぐにお召し上がりください。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的に食べたいなら自分でやるしかないので、今すぐ行動を起こして、刻みピーマン豆腐の作り方を一緒に楽しんでください。