ベーコンパセリロールの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。あきらめないでください。今日はベーコンコリアンダーロールの作り方を紹介します。

1. 使用する野菜をすべて洗って置いておきます。ボウルに卵 2 個を割り入れてかき混ぜます。

2.12 フライパンに油を少しひき、卵を卵皮に塗り広げます。

3.21 ベーコンをフライパンで直接炒めます。

4. 豆腐の皮を適当な長さに切り、沸騰したお湯で茹でます。

5. 茹で上がった豆腐の皮を冷水で洗い、水から取り出して置いておきます。

6.ベーコン、ニンジン、卵の皮を細かく切ります。

7. まな板の上に豆腐の皮を広げ、片方の端に下ごしらえした野菜を乗せて巻きます。

8. ネギを茹でて、豆腐の皮巻きに巻き付け、お皿に盛ります。食べるときはお好みのつけダレを用意してください。今日は主に味噌を使いました。味噌につけて食べると美味しいですよ。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単なベーコンとコリアンダーのロールを作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。