人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。さあ、編集者の指示に従って、かぼちゃと雑穀米の作り方を学んでみましょう。 1. 少なくとも6時間前に米を浸します。4種類の米を別々に浸します。お米は一度浸すと水を吸収してしまうため、蒸すときにどのくらいの水を加えるかを制御するのは簡単ではありません。そのため、お米を浸すときは、お米を蒸すのに必要な水の量に合わせて浸し、蒸すときは浸した水と一緒に蒸すようにしてください。一般的に、水の量は米の表面より指の関節一つ分くらいの高さにしてください。 2. お米を浸した後、お米を混ぜ、洗ったレーズンを加えてよく混ぜます。米を蒸して雑穀米にする 3. カボチャを洗って半分に切り、半分を取り出して中の果肉を取り除きます。 4. かぼちゃの半分に蒸したご飯を詰め、しっかりと押さえます。その後蒸し器に入れて強火で20分ほど蒸します。カボチャは大きさや蒸し時間によって異なるため、蒸し時間が長すぎると腐って形が崩れてしまうので注意してください。 5. この料理は、特にゲストをもてなすのに適しています。小分けにしてゲストに提供できます。主食としてもデザートとしても使えます。ただし、カボチャが熱いうちに切らないように注意してください。温かくなるまで待ってから慎重に切ってください。食べるときには、必ず金木犀の砂糖や蜂蜜をかけて香りをつけましょう。 編集長の紹介文を読んで、かぼちゃと雑穀米に興味を持った友達も多いと思います。あなたも作ってみたくなりましたか? |
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