ロシアのボルシチの作り方

ロシアのボルシチの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、ロシアのボルシチの作り方をお教えします。

1.1 トマトを角切りにし、キャベツを洗って細かく切る

2.2 牛肉を洗って切り分け、にんじん、ビーツ、玉ねぎも切り分ける

3.1 フライパンを熱し、バターを加え、玉ねぎの角切りとニンニクのみじん切りの半分を加え、色が変わるまで炒めます。

4.2 牛肉の角切りを冷たい水の入った鍋に入れ、強火で沸騰させ、泡を取り除きます。火を弱めて、牛肉が柔らかくなるまで煮続けます。

5. 牛肉を加えて均一に炒める

6. 牛肉のスープに海藻とニンジンの角切りを加えて軽く炒める

7. トマトソース、月桂樹の葉、ローズマリーを加えて、赤くなるまで炒めます。水 250 ml を加えて沸騰させ、弱火で野菜に火が通るまで煮ます。

8. 最後に砂糖、塩、コショウで味付けし、最後にトマトの角切りを加えます。白菜とニンニクのみじん切りを加え、サワークリームを加える

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的なごちそうであるロシアのボルシチをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみましょう。

<<:  スベリヒユ、緑豆、大麦のスープの作り方

>>:  3種類の赤いスープの作り方

推薦する

豆腐を使った冷やし豆腐の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...

自家製ナスソース

ナスの調理法は様々で、それぞれの調理法によってナスの違った味を引き出すことができるため、ナスは人々に...

広東風あんこ餅月餅の作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...

冷たいマッシュルームサラダの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

朝食用のホタテと毛藻のお粥の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...

たけのこ&レタスの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

酸っぱい豆のフライドチキンの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

レンズ豆入り豚肉の煮込みの作り方

豚肉とレンズ豆の煮込みの作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることで...

ココアパウダーケーキの作り方

家で料理をしないと、家はどうしても少し寂しくなります。カップルが毎日一緒に食事をしないなら、彼らの関...

にんじん豆腐ミートボールの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...

バニラアイスクリームの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメ...

純アルカリ手作り蒸しパンの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...

鯉の乾揚げの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

桂平特産品

桂平に来たら、地元の名物を見逃さないでください。桂平の街を歩いていると、さまざまな食べ物が目に入りま...

揚げパンの作り方

病気の発生を減らしたいなら、外食ばかりするべきではありません。結局のところ、レストランの料理には調味...