黒豆鶏足スープの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは黒豆と鶏足のスープの作り方についてお話したいと思います。

1.12 黒豆から不純物を取り除き、きれいな水に30分ほど浸します。

2.21 鶏の足から爪を外し、洗って置いておきます。

3.鶏の足を沸騰したお湯に入れて、よく茹でます。

4. キャセロールに適量の水を加え、鶏の足を入れます。

5. 浸しておいた黒豆を洗い、鍋に入れます。

6. 蓋をして強火で沸騰させます。

7. スプーンを使って表面の泡を取り除きます。

8. 肉と豆に火が通るまで弱火で煮込み、塩で味を調えて盛り付けます。

編集者の紹介文を読んだら、黒豆と鶏足のスープに興味を持つ友達がたくさんいると思います。興味を持って自分で作ってみませんか？