北海道ケーキの作り方

北海道ケーキの作り方

絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか?残念ながら、私はケーキ作りが得意ではなく、時間も限られています。北海道ケーキの作り方は簡単で、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、食べ物の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。

1.まずはケーキを作りましょう。卵黄と卵白を油と水を入れないボウルに分けます。

2. ふるった澱粉と薄力粉を卵黄に加える

3. 牛乳と植物油を加えてよく混ぜる

4. オーブンを150度に予熱し、卵白に白酢を加えて魚の目が立つまで泡立て、白砂糖の半分を加えます。

5. 大きな泡がなくなるまで泡立て、残りの砂糖を加える。

6. 食感がなくなるまで混ぜる

7. 卵黄ペーストに3回に分けて加え、よくかき混ぜます。

8. キルトの80%をオーブンに注ぎ、130度のオーブンで30分間焼きます。

9. リリース

10. 次にカスタードソースを作ります。まず卵黄に砂糖を加えてよく混ぜます。

11. 牛乳を沸騰させる

12. 卵黄にゆっくりと注ぎ、素早く混ぜます。

13. 鍋に濾し器を入れて、この状態になるまで加熱とかき混ぜを続けます。カスタードソースの完成です。

14. 絞り袋に入れる

15. 冷めたケーキに絞り出す

16. 完成品イメージ

現代では、不適切な食生活により胃腸疾患に悩む人が増えています。北海道ケーキは作り方も簡単で、胃腸を整える効果もあります。

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