テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、3 つの新鮮な材料を使って豚スペアリブを煮込む具体的な手順をお教えします。 1.乾燥した黒キノコを冷水に浸します。 2.12 豆腐の皮を冷水に浸します。 3.21 ベビーキャベツを洗います。 4. リブを洗います。 5. リブをまずきれいな水で茹で、その後すすいで水を切ります。生姜を加えて塩をふりかける。 6. 冷水を加え、強火で沸騰させ、40分間煮ます。 7. 黒キクラゲを加えて20分ほど煮ます。 8. 最後にベビーキャベツと豆腐の皮を加えます(膨らむまで5分ほど加熱します)。 9. 完成品の写真。 3種類の新鮮な食材で煮込んだ豚バラ肉の詳しい分析を読んだら、試してみたくなりますか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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