毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、紫餅の作り方をお教えします。 1. 紫もち米を洗って浸す 2.1 砂糖と日本酒を加えてよく混ぜる 3.2 もち米を加え、ボウル半分の水で蒸し、炊き上がるまで待つ 4.小さな型に入れる 5. お皿にひっくり返して置き、ゴマをふりかけます。 キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちは台所に行き、紫餅を作る |
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