100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、ペッパーシュリンプの酢漬けの作り方をお教えします。 1. 材料: 新鮮なエビ、唐辛子、赤唐辛子、生姜のスライス 2. エビのひげを取り除きます。 3. エビの筋を取り除きます。 4. 洗って取り出し、後で使用します。 5. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。 6. 次に、きれいに洗ったエビと適量の料理酒を加えます。 7. 炒める。 8. 次に、唐辛子と赤ピーマンを加えて火が通るまで炒めます。 9. 最後に薄口醤油を適量加えます。 10. 適量の白砂糖を加えます。 11. 味付けをしてよく混ぜます。 12. フライパンから取り出してお召し上がりください。 上記編集部が紹介したペッパーシュリンプの酢漬けの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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