人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、キノコ、豚肉のスライス、ザボンの皮の調理方法をご紹介します。 1.12 グレープフルーツの皮の黄色い部分を切り落とし、白い部分は残しておき、適当な大きさに切る。 2.21 鍋に水を沸かし、角切りにしたグレープフルーツを入れて3~5分ほど煮ます。煮込みすぎるとグレープフルーツが腐りやすくなります。 3. 冷ましてから水を絞り、きれいな水に一晩浸して翌日使用します。 4. 翌日グレープフルーツの皮を使う前に、水を絞り、きれいな水で数回すすいで苦味を取り除きます。 5.1 キノコをあらかじめ水に浸し、水気を切って細切りにします。キノコを浸した水は後で使用するために取っておけます。 6.2 生姜、ニンニク、赤身の肉をスライスして、後で使用するために刻みます。 7. フライパンに油を入れて熱し、生姜、ニンニク、マッシュルームの細切り、赤身の肉のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。 8. 準備しておいたグレープフルーツの皮を注ぎ入れ、よく混ぜます。 9. 適量の水を加え、醤油を注ぎ、スプーン一杯の砂糖を加えてよくかき混ぜます。 10. 5分ほど煮て、塩を少々加えて味を整えます。ごま油を少々垂らし、みじん切りにしたネギを加えて出来上がりです。 キノコ、豚肉のスライス、ザボンの皮を調理する手順をすべて踏めば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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