私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いて、一緒にチキンとトマトの煮込みパスタを作るのは本当に楽しいです。 1. 材料: パスタ(スーパーで購入) トマト2個 2. 材料: さいの目切りの鶏肉 (スーパーや野菜売り場で入手可能、すでに味付け済み)、料理酒、生姜のスライス、みじん切りのネギで 5 分間マリネします。中華鍋を熱し、さいの目切りの鶏肉を注ぎ入れ、軽く炒め、50% 火が通ったらお召し上がりください。 3. トマトを沸騰したお湯で20秒間茹で、取り出して皮をむきます。トマトを細かく切って脇に置いておきます。 4. 鍋に水を半分ほど入れて沸騰させ、オリーブオイル3滴、塩2gを入れ、パスタを加えて強火で12分ほど茹でる。 5. パスタを取り出し、水を切り、皿に置いて少し冷まします。 6. 中華鍋を熱し、パスタと塩3gを入れてさっと炒め、水分を少し飛ばします。 7. 角切りにした鶏肉を入れて炒める 8. トマトを入れて軽く炒める 9. フライパンから取り出して盛り付ける 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界でチキンとトマトのパスタを作ってください。 |
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