毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、マッシュルームローストダックの作り方をお教えしましょう 1.1 赤唐辛子、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、生姜などの材料をみじん切りにする 2.2 必要な材料: アヒル、赤唐辛子、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、生姜、マッシュルーム、料理酒、塩、醤油、MSG 3.1 鍋で鴨の脂を精製する 4.2 鴨を沸騰したお湯で茹でて水を切ります。 5. 鴨肉を加えて、水分がなくなるまで炒めます。醤油を少し加えます。 6.乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、生姜を加えて炒める 7. 料理酒を加えて5~6分ほど炒め、浸しておいたキノコを加えて均等に炒める。 8. キノコを浸した水を水に注ぎ、沸騰させて乾かし、赤唐辛子を加えて炒め、塩とMSGを加えて味を整えます。 9. フライパンから取り出して盛り付けます。マッシュルーム添えローストダックの完成です。 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の大好きなマッシュルーム入りのローストダックを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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