黒キクラゲの煮込みチキンの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、黒キクラゲチキンナゲットの煮込みの作り方をお伝えします。

1.1 ショウガ、エシャロット、スターアニスをスライスして用意します。

2.2 鶏肉を細かく切り、湯がいて置いておきます。

3.1 フライパンに油を入れ、生姜、玉ねぎ、スターアニスを炒めます。

4.2 青ニンニクの根を刻み、黒キノコを浸します。

5. 鶏肉を加えて炒め、適量の料理酒、オイスターソース小さじ4杯、濃い口醤油小さじ2杯を加えてよく混ぜます。

6. 適量の熱湯を加え、沸騰したら蓋をして15〜20分ほど煮ます。 （

7. 黒キクラゲを加えてよくかき混ぜ、5分ほど煮ます。

8. ニンニクの根を加えてさらに3分ほど炒めます。

9. 最後に塩を加え、ごま油を数滴加えてよく混ぜ、出来上がりです。

今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べる黒キクラゲの煮込みチキンナゲットは、作るのはそれほど難しくありません。手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか？