パンダンココナッツミルクシフォンケーキの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずはパンダンココナッツミルクシフォンケーキのレシピを見てみましょう。

1. 卵黄と砂糖を白っぽくなるまで泡立て、パンダンエキスとココナッツミルクを加えてよく混ぜます。

2.1 卵白と砂糖を80%泡立つまで混ぜます。

3.2 ふるった小麦粉：低グルテン小麦粉ともち米粉を加えてよく混ぜます。

4.次に卵黄ペーストと卵白ペーストを混ぜます。

5. ヘラを使って均一に広げます。

6. 型に流し込みます。 170度で30〜40分焼きます。

パンダンココナッツミルクシフォンケーキは作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。