食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、コーンサラダブレッドの作り方をご紹介します。 1.1 空気を抜いた生地を6つに分けて丸め、ラップで包み、15分間発酵させます。 2.2 ポストオイル法を使用して、すべての材料をパンマシンに入れ、滑らかな生地になるまでかき混ぜ、2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.1 ナイフを使ってトウモロコシを切り離し、ライムサラダドレッシングと混ぜます。 4.2 生地を15分間休ませている間に、コーンとサラダドレッシングを準備します。 5. 生地を中央がくぼんだ丸い形に整え、コーンサラダを詰めてベーキングトレイに置きます。 6. 沸騰したお湯を入れたボウルをオーブンに入れ、40分間発酵させます。 7. 卵液を塗ります。 8. オーブンを175度に予熱し、表面がきつね色になるまで13分間焼きます。 9. 取り出してワイヤーラックに置き、冷ましてからお召し上がりください。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見るとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに栄養たっぷりでおいしいコーンサラダパンを家族のためにさっと作ってもらいましょう。 |
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