ミントポテトのレシピ

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ミントポテトの作り方をお教えします。

1. ジャガイモの皮をむき、小さく切る

2.ミントの柔らかい先端をつまんで洗う

3. 油が熱くなったら、ジャガイモを揚げます。カリカリにしたい場合は短めに、柔らかくしたい場合は長めに揚げてください。

4. じゃがいもが揚がったら取り出します。フライパンに油が多すぎる場合は、油をすくい取り、みじん切りにした生姜とニンニク、みじん切りにした唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

5. じゃがいもを加えて炒め、塩、薄口醤油、オイスターソースを適量加えてよく混ぜ、火を止める。ミントを加えて2回炒めてからお召し上がりください。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するミントポテトは作り方も簡単で簡単に作れます。ご興味がありましたらぜひお試しください。