誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今度はマッシュルームの詰め物の作り方を教えます。 1. まず、肉詰めに塩、チキンエッセンス、醤油、ゴマ油、料理酒、ネギ、生姜を入れて味付けし、一方向にかき混ぜます。私はより繊細な食感が好きなので、テーブルで買った肉詰めを切り刻みました。大きな塊を食べるのが好きな場合は、この手順を省略できます。 2. 適切な大きさのキノコを選び、洗って置いておきます。 3. キノコの上にまず乾いた澱粉を薄く塗り、適量の肉詰めを入れれば完成です。 4. 強火で10分ほど蒸します。 5. 蒸した後、キノコと肉の詰め物は固くなります。余分なスープは捨てないでください。スープを鍋に注ぎ、沸騰させます。少量の水でんぷんを加えてキノコに注ぎます。 6. チャイブを散らして美しく飾ります。 上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。編集者が今日紹介する詰め物入りマッシュルームの作り方を学びましたか? |
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