唐辛子たけのこの漬物の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、私と一緒に、唐辛子たけのこの漬物の作り方を学びましょう。

1.1 ショウガをスライスし、乾燥唐辛子を2～3本タケノコの上に置きます。

3. タケノコの上に漬けたピーマンまたは唐辛子（私は長年スーパーで売られている「Qifeng」ブランドのものを使っていますが、こちらの方が美味しいです）を7〜8個置きます。

4. フライパンに油を入れて熱し、少量のコショウを加え、唐辛子と生姜のスライスを散らします。

5. 最後に、漬け唐辛子の汁を大さじ3杯注ぎます（たけのこの量に応じて増減することもできます）。自分で味見をし、塩辛すぎる場合は、塩またはMSGを少し追加します。マリネするときは、時々かき混ぜて、風味が均等に吸収されるようにします。

今日紹介したピーマンたけのこの漬物の作り方を覚えておいた方がいいですよ！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！