鶏肉は私たちの日常生活でよく食べられる食べ物です。鶏肉は栄養が豊富で、私たちの友人に愛されています。鶏肉を調理する方法はたくさんあります。蒸し煮は一般的な方法で、細切り鶏肉などの冷たい料理の第一選択肢でもあります。鶏肉の各部分の栄養も異なります。今日は鶏もも肉の調理方法を紹介します。日々の暮らしの中で、大好きな料理をいろいろ作って、食卓に彩りを添えましょう。 チキンドラムスティックのレシピ:多ければ多いほど良いですし、具体的であればあるほど良いです、ありがとうございます! チキンバーガー 生鶏胸肉 小麦粉レタス(白菜)フライドチキンパウダーハンバーガーバンズ サラダドレッシングを作るには、まず鶏もも肉をマリネし、鶏むね肉を大きめに切って容器に入れます。 次に、フライドチキンパウダーを対応する水に加えます。1パックあたり200ml 次に、それを鶏肉の容器に注ぎ、均等に広げます。 30分間浸します。 小麦粉をまぶします。 浸した鶏肉を小麦粉の中に投げ入れてコーティングします。 コーティングの方法は、4回押して3回投げることです。 つまり、鶏肉に小麦粉をすべて積み重ねてから、手で強く押します。 次に、鶏肉を手で2回投げ、次に押してもう一度投げます。 合計4回かかります。 コーティング後、鶏肉を水に入れて2秒間浸し、取り出して、4回押して3回投げる方法で再度コーティングします。 こうすると見た目も良くなります。ラップを巻いたあと、サラダ油に入れて弱火で4分30秒揚げます。ハンバーグ用のパンを電子レンジで温めます。 それから取り出して、袋の上にサラダを入れ、レタスをたっぷり入れて、フライドチキンを入れます。 チキンバーガーです。 カラフルなピーマンと鶏もも肉の焼き飯 1. 材料を用意します: 大きなジャガイモ 2 個、ピーマン 3 個、ニンジン 1 本、鶏もも肉 1 本、バター 20g、ニンニク 2 片、モッツァレラチーズ 40g、牛乳 200g、塩など。 魚の風味がするサクサクのチキンレッグの作り方。チキンレッグは厚みがあり、味付けが難しいものです。しかし、ここでは、西洋料理店のフライドチキンレッグに劣らない、おいしいチキンレッグを作るのは難しくありません。 日本の照り焼きチキンライス 材料:鶏もも肉、ブロッコリー、米 調味料:料理酒、五香粉、塩、薄口醤油、蜂蜜、ごま油 作り方: 1.鶏もも肉を洗い、内側から切り開いて取り出します。 魚の風味がするサクサクのチキンレッグの作り方。チキンレッグは厚みがあり、味付けが難しいものです。しかし、ここでは、西洋料理店のフライドチキンレッグに劣らない、おいしいチキンレッグを作るのは難しくありません。 1.ハニーチキンレッグ 主な材料: 鶏もも肉 2本 マリネ: 塩 料理酒醤油調味料:玉ねぎ、生姜、ニンニク、濃口醤油、薄口醤油、赤ワイン オイスターソースハニーの製造工程:1.鶏の足を洗い、骨を取り除きます。 鶏もも肉とニンジンの作り方 にんじん煮込みチキンの材料:主材料:鶏、副材料:にんじん、調味料:ピーナッツ油100g、塩5g、料理酒10g、豆板醤50g、MSG5g、ネギ15g、生姜10g、澱粉(コーンスターチ)15g。1. 屠殺したブロイラーの背骨を切り開き、内臓を取り除いて洗います。2. 肉を3cmの長方形の立方体に切ります。3. にんじんの皮をむき、さいの目切りにします。4. フライパンを熱して油を加え、ネギと生姜を炒め、鶏肉の角切りを入れて白くなるまで炒めます。5. 豆板醤、塩、料理酒を加え、水を加えて沸騰させます。6. 泡を取り除き、弱火にして10分間煮込み、にんじんを加えてさらに1分間煮込みます。7. ソースを加えて出来上がりです。 |
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