秘密のビールダックのレシピ

以下にビールダックの秘密のレシピを紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. まず材料を洗い、切ってお皿に置いておき、後で使います。

2. アヒルの足を細かく切り、ネギの細切り、生姜のスライス、玉ねぎ、料理酒、塩、五香粉、醤油を加えてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて3〜4時間マリネします。

3.フライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜を加えて香りが出るまで炒め、マリネした鴨の足を加える。

4. にんじん、きのこを加えて強火で炒め、濃口醤油を適量加え、氷砂糖を適量加えます。

5. ビール缶を加え、弱火で20～25分ほど煮ます。

6. 盛り付ける前にチャイブを加え、ソースが煮詰まるまで炒めたら完成です。

7. どうですか？お腹が空きましたか？

8. 小花ロールと合わせると本当に美味しい食事になります。

私が紹介した秘密のビアダックをぜひ試してみてください。あなたの料理の腕も徐々に上達していきます。