昔ながらの黄金のパンの作り方

食事には栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の人はぜひご覧ください。今日は、オールドゴールデンブレッドの製法について編集長がご紹介します。

1. パンの材料を準備する

2. 卵液の半分をパン焼き機のバケツに入れ、残りの半分は生パン生地の表面に広げておきます。

3. パンのバケツに牛乳、塩、食用油、砂糖を入れる

4.高グルテン小麦粉をすべて

5. 最後に、あらかじめ温水に浸しておいたイースト（イーストパウダー5グラムと砂糖5グラムを40度のお湯に浸しておき、後で使用する）を加えます。パン焼き機の電源を入れ、プログラム6に設定して、30分間生地をこねます。

6. ポタポタという音が聞こえても取り出さず、手順8に従って60分間発酵を続けます。取り出してガスを抜きます。

7. ヘラを使って生地を均等に切り、細長くこねて5分間休ませます。

8. 揉みながら伸ばし、半分に折り、ねじるようにねじります。

9. ボール状に丸めて置いておく

10.生地を丸めてシフォンケーキの型に入れる

11. くっつかないように、真ん中にボトルを置き、ラップで覆い、約30分ほど自然に2倍の大きさになるまで膨らませます。

12. 生地が膨らんだら瓶を取り出し、卵液を塗り、黒ゴマを少しふりかけてオーブンで焼きます。

13. オーブンを160度に予熱し、下層と中層を20分ほど焼き、乾燥したら型から外します。

14.型から外した後、筋膜を破って完成品が完成する。

本日の紹介はここまで。皆さんは昔の黄金パンの作り方をご存知でしょうか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!