エビとほうれん草のロールの作り方

多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編集者が主婦の皆さんに、おいしくてヘルシーなエビとほうれん草のロールのレシピを紹介します。興味があれば、今すぐ学びに来てください。

1.12 材料を準備します。きゅうりを洗って千切りにします。赤ピーマンと紫キャベツは千切りにし、ほうれん草は根を取り除いて洗い、コリアンダーは洗って2つに切ります。

2.21 エビを塩と料理酒でしばらくマリネします。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、ほうれん草を茹でます。

4. 粉砕機で粉砕

5.1 沸騰したお湯を少し加えて生地をこねます。（沸騰したお湯を少しずつ加え、入れすぎないように注意）

6.2 小麦粉に注ぎます。

7. 生地が滑らかになるまでこね、20分間休ませてから、いくつかの小さな部分に分けます。

8. 生地をフライパンと同じ大きさの型に広げます。（できるだけ薄く伸ばし、ほうれん草ペーストと生地を加えます。生地がべたつく場合は、べたつかなくなるまで小麦粉を少しずつ追加します。）

9. フライパンを熱し、生地を入れて弱火で揚げます。（フライパンにくっつくのが心配な場合は、薄く油を塗ってもよいでしょう）ほうれん草のロールパンが固くならず柔らかくなるように、湿らせた布巾で覆います。

10. フライパンに少量の油を入れて熱し、エビと赤唐辛子の千切りを加えてエビに火が通るまで炒め、コショウと塩をふりかけてよく混ぜてお召し上がりください。

11. ほうれん草ロールの上にキュウリの細切り、紫キャベツの千切り、コリアンダーの細切り、エビと赤唐辛子の千切りをのせ、タイの甘辛いソースをかけて巻いて食べる。赤ちゃんの場合は甘い麺ソースに置き換えることができます

もちろん、エビとほうれん草のロールの料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。