依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒にパンケーキの作り方を学んでください。 1. ひき肉にネギ油、醤油、塩、オイスターソース、黒コショウを加えてよく混ぜ、20分ほど漬け込みます。ズッキーニを千切りにし、塩を加えてしばらく漬け込み、水気を絞ります。マリネした肉ペーストに加え、よく混ぜます。具材の粘度に合わせて、ズッキーニから絞った水を適量加え、塩を加えてよく混ぜます。 2. 小麦粉、イースト、水を使って発酵生地を作ります。発酵が終わったら水切りして均一にこねます。少量ずつに分けて摂取してください。一つ取って開けてください。 3. 具材を加えて包みます。フライパンを熱し、少量の油を注ぎ、パンを入れます。弱火で5分ほど炒めます。 4. 非常に薄めた澱粉水をパンの半分に注ぎ、蓋をして、水がなくなるまで中弱火で揚げます。 5. 残った生地を細かく切って、ごまケーキを作ります。生地を伸ばし、塩をふり、ごまペーストを塗り、巻いて、コイル状にして、1cmの厚さにします。弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。 (包んだパンは鍋に入れる前に10〜15分ほど焼く必要があります) 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、自分でパンケーキを作る方法を学んでください。 |
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