パパイヤ、洋ナシ、白キクラゲのスープの作り方

料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色、香り、味がおいしい料理を作るのは難しくありません。方法とテクニックを習得するだけでいいのです。パパイヤ、洋ナシ、シロキクラゲのスープの作り方はとても簡単で、料理のスキルもあまり必要ありません。日常的に食べるのに適しています。

1. 材料を準備します。

2. 白キノコを洗って水に浸し、柔らかくなるまで置いて、根を取り除いて細かく切ります。梨をさいの目切りにして置いておきます。

3. パパイヤの皮と種を取り除いて洗って小さく切ります。

4. キャセロールに適量の水を加え、白キクラゲとナツメを入れ、中火で沸騰させ、その後弱火にして50分間煮ます。

5. キャセロール内の水が濃くなり、ゼラチン状になります。

6. 梨のかけらを加えてさらに20分間調理します。

7. パパイヤと氷砂糖をキャセロールに入れて弱火で10分煮込み、火を止めます。

8. 甘いスープとデザートは素晴らしいアフタヌーンティーです。

人生を楽しむということは、実はおいしい食べ物を楽しむことでもあります。パパイヤ、洋ナシ、シロキクラゲのスープのレシピをマスターすれば、おいしい食べ物を楽しむことは簡単なこととなります。