外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に、キノコ、細切り豚肉、トマトソースの麺を使ったこの料理の作り方を学びましょう。 1. 赤身の肉を洗い、厚めに切ります。 2. 塩小さじ半分、料理酒小さじ1、コーンスターチ小さじ1.5、卵白を生地に混ぜ、冷蔵庫で30分冷やします。 3. キノコを洗い、斜めに切ります。 4. 鍋に油大さじ1.5杯を入れ、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 5. 細切り肉を加え、色が変わるまで炒めます。出来上がりです。 6. 鍋を洗い、大さじ1杯の油を注ぎ、シーフードマッシュルームを加えます。 7. 水が出てくるまで炒めます。 8. 砂糖、塩、チキンエッセンスを小さじ1杯ずつ加えて味付けします。 9. トマトソース大さじ2杯を加えてよく混ぜます。 10. 細切りにした豚肉を加えて炒める。 11. 水で薄めた澱粉でとろみをつける。 12. 野菜を調理している間に麺を茹で始めます。 14. もう一度まんべんなく炒め、みじん切りにしたネギを少々散らします。 今日紹介したきのこ、豚細切れ、トマトソース麺の作り方は分かったと思います!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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