昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にハニーローズヤムの作り方を学んでください。 1. バラの花びらを剥がし、洗って薄い塩水に2時間浸します。 2.1 鍋に約100mlの水を入れ、砂糖とローズジャムを加えてローズジャムが溶けるまで煮ます。 3.2 山芋の皮をむき、きれいな水で洗い、細長く切ります。鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させ、山芋を加えて湯がいて取り出し、皿にきれいに並べます。 4. 汁が濃くなったら蜂蜜を加え、ヤムイモにかける 5. バラの花びらを山芋の周りに置いて飾ります。 今日何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、この新しく覚えたハニーローズヤムをすぐに食卓に出しちゃいましょう! |
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