料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、編集者がライチ米そば粥の作り方をご紹介します。 1. お米を洗って2時間以上浸しておきます(朝食用に一晩浸しておきます) 2. 12メートルのそばを洗ってきれいにし、脇に置いておきます。 3.21 鍋に米を入れ、適量の水を加えて沸騰させます。 4. 米とそばを加えて一緒に炊きます。 5. クコの実を加えて一緒に炒めます。 6. お粥がほぼ煮えたら、氷砂糖を加えて火が通るまで煮ます。 7. ライチを洗って皮をむき、まな板の上に置いて小さな立方体に切ります。 8. 切ったライチをボウルの底に置きます。お粥が炊き上がったら、少し冷ましてからライチボウルに入れて食べます。 今日はライチライスとそば粥の作り方を学ぶために来てくれてありがとう。皆さんとおいしい食べ物を分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんも周りの友達とこの喜びを分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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