人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、何よりの励みになります。今日は、成功の喜びをもう一度体験して楽しんでいただけるように、エノキ茸とピーマンの炒め物の作り方をご紹介します。 1.1 ピーマンを洗って細切りにし、乾燥赤唐辛子を細切りにし、ニンニクの皮をむいて洗ってスライスして置いておく 2.2 エノキ茸の根を切り、洗って水を切り、置いておく 3. 鍋に植物油を入れて熱し、ニンニクを加えて香りを出す 4. ピーマンと乾燥赤唐辛子を加えて炒める 5. 最後にエノキ茸を加えて炒め、醤油、塩、チキンエッセンスを少々加えて全体に絡めながら炒めます。 編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないはずです。何を待っているのですか? 急いでキッチンに行き、腕を振るって、唐辛子入りのエノキ茸の炒め物を作り始めましょう。 |
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