学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、スパイシーチキンネックの作り方をご紹介します。 1. 鶏の首と辛いピーマンを用意します。 2.12 鶏の首を洗い、余分な脂肪を取り除き、きれいな水に30分浸します。 3.21 きれいに洗った鶏の首を切り分けます。 4.1 鍋に水を入れ、鶏の首を入れて沸騰させ、鶏の首を湯がいて水を切ります。 5.2 補助材料を準備します。 6. フライパンに少量の油を入れ、材料をすべて加えて香りが出るまで炒めます。 7. 湯がいた鶏の首肉を加え、均一になるまで炒めます。 8. 鶏の首に火が通り、ほんのり黄色くなるまで炒めます。 9. 料理酒、醤油、氷砂糖を加え、色がつくまで炒めます。 10. 鶏の首がかぶるくらいの熱湯を加えます。 11. 沸騰したら塩を加え、中火にして30分ほど煮ます。 12. スープがなくなるまで強火で煮る。 上記編集者が紹介した辛い鶏の首肉の具体的な調理方法を読んで、あなたはそれを理解できましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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