オーブンでチーズトーストを作るにはどうすればいいですか?

トーストパンは現代生活で最も人気のある料理の一つです。トーストパンは簡単に作れるので、好みに合わせて味を調整でき、作り方の柔軟性が人々に大いに好まれています。トーストの中でも、チーズトーストは最も人気があります。ここではオーブンでチーズトーストを作る方法を説明します。好きな人は自宅で作る方法を学ぶことができます。

方法 1: 1. トーストを厚めに切り、ベーコンを細かく切ってトーストの間に挟みます。 2. 6インチの型をアルミホイルで包み、トーストを入れます。 3. チーズとドライブルーベリーをふりかける。 4. 卵と牛乳を混ぜます。 5. モッツァレラチーズは冷蔵庫から取り出した時は扱いにくいので、パン切りナイフを使って切りましょう。 6. チーズを均等にふりかけます。 7. スプーンを使って卵と牛乳のジュースをゆっくりと注ぎます。 8. オーブンを180度に5分間予熱します。それからトーストをオーブンに入れます。 9. 約15分かかります。 10分後、チーズがお好みの色に変わるのを見てください。

方法2： 1.すべての材料を混ぜてよくこねます。滑らかになるまでではなく、均一にこねるだけです。 2. 冷蔵庫（約6℃）に12〜72時間入れます。72時間を超えないようにしてください。私は通常1日を超えないようにしています。発酵させた中粒種はほんのり甘いワイン風味です。 3. 細かくちぎり、主な生地の材料と一緒によく混ざるまでこねます。 4. 生地を室温（約 25°C）で休ませます。約 1 時間休ませると完成です。 5. 生地をほぐして空気を抜いた後、生地を分けて丸め、さらにもう一度丸めてトースト型に入れます。 6. 成形した生地をトーストボックスに入れます。型の80%が満たされるまで、二次発酵を行います。今回はうっかり9点満点になってしまったので、オーブンを予熱する時間もなく焼き始めました。 7. 180°のオーブンで約40〜45分焼きます。上面が着色している場合は、早めにアルミホイルで覆ってください。最後にチーズを加えます。

ヒント1: この生地は比較的粘り気があるので、メインの生地の卵液の量を適度に減らし、入れすぎないようにしてください。 2. レシピが正しく、生地が適切に練られ、発酵され、操作が正しい限り、オーブンに入れると基本的に高く力強い生地になります。

<<: 電子レンジでトーストを作るにはどうすればいいですか？

>>: プルドトーストパンの作り方は？