外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に、毛サトイモを砂糖に浸した料理の作り方を学びましょう。 1. 毛サトイモを用意します。 2. 大さじ1杯の塩と酢を加え、水に10分以上浸します。 3. 次に、里芋の毛を取り除きます。 4. 蒸し器に水を入れ、蒸し器を乗せて毛里芋をのせます。 5. 鍋に蓋をして20分ほど煮ます。 6. 箸やスプーンを使って火が通っているか確認し、最後に小さな容器に白砂糖を入れ、毛サトイモの皮をむいて白砂糖に浸します。 当然、毛サトイモを砂糖に浸した料理の紹介を読んだ後では、すでにその料理をはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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